صدور دجاج مشوية بالجبن و الهوت دوج و طماطم و فلفل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حبيت ادخل خلطة البيتزا مع خلطة الفراخ المشوية و نطلع حاجة جديدة مخصصه لـ ق اشخاص

• كيلو صدور مخاية
• 2 حبة طماطم
• 2 بصل
• جبن رومي مبشور
• 0.25 كيلو هوت دوج
• 2 حبة فلفل
• 2 فص ثوم
• صلصة طماطم
• ليمون و خل و زيت زيتون و كاري و اي توابل مفضلة

• 1   تتبل الفراخ في محلول ملح و خل و زبادي و اي توابل اخري و ليمون و تترك ساعة علي الاقل
• 2   نبشر البصل و التوم و الفلفل الاخضر و التوابل و يتم تشوحهم بالزيت و الزبدة حتي بتغير لونهم و تشم رائحة حلوة :))
• 3   نخرج الفراخ من التتبيلة و نصعهم في حلة عريضة و ممكن نضع فويل سيلفر منعا للالتصاق و نرصهم بطريقة منظمة
• 4   نضع الخلطة المتشوحة فوق الفراخ ثم نضع الجبن الرومي المبشور و الهوت دوج المقطع حلقات و ممكن نضيف اي اضافات تحسن الطعم و ممكن اضافة بعض الصلصة و لكن لانكثر منها و ممكن اضافة زيت زيتون
• 5   نضع هذه الخلطة في الفرن لمدة ساعة تقريبا علي درجة 180 و ممكن اخر عشر دقائق نشغل الجزء العلوي في الفرن لاعطاء لون احمر
• 6   ممكن نضع قطعة فحم داخل الفرن لاعطاء رائحة الشوي
• 7   اذا وجت الخلط نشفت و لم يتم الشواء ممكن اضافة القليل من الماء في الوسط
• 8   يفضل مع هذه الخلطة عمل ارز بسمتي او بطاطس مقلية او سلطات خضره او حمص او طحينة..... و بالهناء و الشفاء